在当今社会，肥胖已经成为了全球性的健康问题，然而说到为什么会出现肥胖问题，很多人都会说：吃得多、不运动，但事实真的如此吗？你知道吗，肥胖可能是由于睡眠不足引起的。

美国护士健康队列对近7千万名妇女长达16年的跟踪研究，发现平均每天睡6小时的人比睡7小时的人体重增加得多，而每天5小时睡眠的人又比6小时睡眠的人增加更多的体重。

另外，韩国食品研究所的一项数据分析表明，相较于每晚睡眠不足5小时的人，每晚睡眠达到7-9小时的人发生腹部肥胖的风险能降低28%-35%。

基础代谢率承担着人体大部分热量消耗，通常占到总能量消耗的60至70%，这意味着当基础代谢水平较高时，身体消耗的能量也多，从而更有助于维持体型。

相反，如果睡眠不足，基础代谢率就会降低，结果造成多余的热量更容易转化为脂肪储存。

研究发现，缺乏充足睡眠并在早晨进食的人，其能量消耗比那些睡眠充足8小时的人低15%，那些未能消耗的能量最终会以脂肪的形式储存起来。

缺乏睡眠会影响人体饥饿素和瘦素的分泌。

饥饿素在胃中产生，能够辨别大脑饥饿感信号。一般在空腹水平最高，但随着进食，会减少分泌。从一定程度上来说：饥饿素的分泌，会增加食欲。而瘦素是在脂肪细胞中产生的，它能够抑制饥饿感，并把这样的信号传递给大脑，让你没有想吃的欲望。

当睡眠时间不足的时候，人体生理机制会被扰乱，我们的身体会增加胃饥饿素的生成，并减少瘦素的生成，吃得就会变多。

当人睡眠不足时，会更加渴望吃那些含糖量高且不健康的食物。数据显示，睡眠不足的人，每天吃的食物总热量要比那些睡眠充足的人高出22%！

这可能是因为睡眠不足，会减弱大脑额叶的活动，进而会减弱我们的的自控力，受食物的干扰会更加明显，也就更容易暴饮暴食，甚至渴望薯片、汉堡、烧烤等高热量饮食。

另一方面，人体睡眠不足时，体内肠泌素GLP-1荷尔蒙和PYY荷尔蒙浓度都会降低（GLP-1荷尔蒙可以延缓胃内食物排空时间，增加饱足感；PLL荷尔蒙可以引起厌食感），而内源性大麻素会增加分泌，使人产生享乐性进食（即使不饿，也想犒劳自己而吃东西），就更容易肥胖了。

长期睡眠不足，人们会感到日益疲惫，渴望抓住任何空闲时间去休息，运动的念头往往随之消失。

即便凭借坚定的意志力，拖着沉重的身体踏入健身房，运动效果也会大打折扣，注意力难以集中，运动状态自然不在最佳。如果持续这样，运动的可能性会逐渐降低，而体重增加似乎成了不可避免的后果。

当然，并不是说睡得越多越好，研究表明，当我们的睡眠处于7-8小时之间时，是最利于健康的。